BUON NATALE !!!!!



TANTI AUGURI PER UN SERENO NATALE DA TRASCORRERE CON I VOSTRI CARI....

A presto e buona giornata a tutti !!!

Un grande abbraccio



I DOLCI DEL MIO NATALE

Carissime amiche creative, questo Natale è stato un po' stancante per me....troppi imprevisti...troppi impegni...però....però...il tempo di fare un dolcetto (anzi, di più..!!) l'ho trovato !!

Ero molto indecisa sul soggetto, quindi ho puntato sulla semplicità, nel senso di poca pdz ma tanto lavoro ugualmente !!!

Il risultato ? Una torta "biondina" (cioè, una moretta senza cacao, morbidissima...) aromatizzata alla mandorla, bagnata con semplice latte e farcita con uno strato di nutella  e uno di panna montata.... I decori sono di panna montata, stelle di pdz rossa e "filini" (che fatica farli !!) di nutella...devo dire che era strabuona !!! L'aroma di mandorla si sposava con la nutella e la panna magnificamente !! Era la prima volta che usavo questa combinazione e non ero sicura del risultato...se vi piace questo aroma, ve lo garantisco per le vostre torte !!!

PS = mi scuso in anticipo per la qualità delle foto......sono una frana !!!

..e queste sono le mini tortine (mi sono "regalata" degli stampini carini carini...ma questo è un altro post ..!!)

...certo, non sarò il Boss delle Torte, ma almeno, erano buonissime !!! Queste erano delle morettine, sempre con nutella, panna montata, un po' di pdz, qualche confetto colorato e del nastro rosso per pacchetti regalo !!!!

Ciao e ancora Buonissima Domenica !!!

I PANINI DELLE FESTE

Buongiorno !!! Guardate che meraviglia di panini sofficisssssimi e gustosisssssimi ... con i loro semini di sesamo......

E' una ricetta che faccio spessissimo (non riesco ad aspettare le feste...) ed è davvero semplicissima:

Ingredienti:

500 gr. di farina (io uso quella che ho in casa, 0 oppure 00)
100 gr. di semola di grano duro
200 gr. di acqua
100 gr. di latte
2 cucchiai di miele chiaro (io uso di solito quello di acacia, è più delicato)
50 gr. di olio evo
2 cucchiaini di sale fino
1/2 cubetto di lievito di birra fresco (o quello in granuli se l'avete)

Il procedimento è semplice: scaldare leggermente l'acqua e il latte, mischiarli e sciogliervi il lievito. Unire il sale, l'olio e il miele e mescolare. Unire le due farine a poco a poco e lavorare bene. Io di solito uso la macchina del pane o anche il bimby, il procedimento che vi ho descritto è quello a mano.

Far lievitare fino al raddoppio, rilavorare appena e formare i panini (non tanto grandi, poi lievitano ancora) che metterete a rilievitare su una teglia coperta di carta forno (bagnata con acqua e strizzata leggermente!!!!) ancora fino al loro raddoppio. Io, per velocizzare, scaldo il forno a 50° per 1 minuto, spengo e li metto dentro con la luce accesa. Quando sono lievitati, li tiro fuori, preriscaldo a 200° (il mio forno scalda molto, se il vostro è più debole va bene anche a 220°) STATICO (non fate come me che mettevo il ventilato....pietre, no panini!!!) e li spennello delicatamente con una miscela di latte, olio e sale fino (e se vi piacciono, anche i semi di sesamo). Inforno 15 - 20 minuti, stateci attente, mi raccomando!!

Se volete la versione DOLCE, spennellateli con latte, olio e zucchero prima di infornarli...ma vi assicuro che anche la versione salata farcita di nutella è da giù di testa..!!!!

Che dire....BUON APPETITO E BUONE FESTE !!!!

TORTA DI NATALE...LAVORI IN CORSO...

Ciao ragazze !! Scusate se sono sparita, ma lo sapete meglio di me...questo è un mese "pazzesco" !! Intanto, tra i vari progetti (che posterò prima o poi...) sto pensando anche alla torta che preparerò per il giorno di Natale da gustare con la mia famiglia al gran completo !!! Curiosando nel web ho visto queste fantastiche meraviglie.......ammirate anche voi !!

                              

Le trovate qui insieme ad altre mille e mille e mille dolcezze stupende !!

Un bacione e a presto !!

NUOVO TUTORIAL NATALIZIO

Buongiorno !! Antonella del blog il decoupage di Antonella mi ha fatto un bellissimo regalo: un tutorial strepitoso per un fantastico addobbo natalizio !!! Il tutorial qui e nella mia pagina I vostri Tutorial e Natale

Che dire...grazie di cuore Antonella !!! Sei sempre gentilissima !!!
Buonissima giornata !!!

BISCOTTI ....prove tecniche per regali handmade

Ricettina per biscotti:

300 gr di farina 00
180 gr di burro freddo
120 gr di zucchero a velo
1 uovo
scorza di un limone grattugiata
1 bustina di vanillina

Preparare una frolla: impastare la farina con il burro e quando è tutto amalgamato bene incorporare lo zucchero, l'uovo, la scorza di limone e la vanillina. Far riposare in frigo un'oretta.

Preriscaldare il forno a 170°. Stendere l'impasto non troppo sottile (5/6 mm) e tagliare con le formine. Cuocere per 10 - 12 minuti (dipende dal forno, a me ne bastano 10), appena prendono colore controllateli (io tengo d'occhio soprattutto la base)

Le decorazioni sono di pdz e "pennellate" con colori alimentari.

BUON APPETITO !!!!!!!!!!!!!

LIBRI DA REGALARE A NATALE

Buona domenica !! Come ho anticipato ieri, ho creato una nuova pagina dedicata ai libri che sto leggendo o che ho letto di recente. Fin da piccola mi è sempre piaciuto molto leggere e anche oggi, nonostante gli impegni quotidiani, cerco sempre di ritagliarmi anche solo mezz'oretta per una buona lettura.....

E' da un paio di anni che sotto l'albero di Natale faccio trovare anche un libro alle mie bambine...cerco di trasmettere loro questa sana passione, senza forzarle o costringerle, semplicemente leggendo con loro o leggendo loro qualcosa di adatto per la loro età. Non dico di riuscirci sempre, ma quando succede è molto bello, le sento ancora più vicine. Qualche giorno fa abbiamo letto un libro bellissimo accompagnato da un CD "narrante" e con sottofondo musicale davvero suggestivo

La falsa nota di Nyambé - miraggi edizioni

Una fiaba musicale tratta da La sanza africana di Francis Bebey (con cd audio + traccia video mp4)

recensione dal sito miraggi edizioni:

Dall'Africa una favola musicale per scoprire con i propri bambini la grazia di un racconto tradizionale della Creazione

opinione personale: 

questo libro narra una delle più belle storie africane (nello specifico il popolo dei Bantu) sul mistero della Creazione e lo fa con dolce umorismo e coloratissime illustrazioni che sono piaciute molto alle mie bambine. L'ascolto del CD completa questa bellissima pausa...A questo proposito, la voce narrante e la musica di sottofondo sono davvero coinvolgenti..Le mie bambine hanno apprezzato moltissimo questo regalino prenatalizio !!!
Come genitore l'ho trovato bello e istruttivo, un modo divertente e anche dolce di avvicinarsi a popoli così lontani dalla nostra cultura, un' altra via di comunicazione verso "gli stranieri"....

Ecco uno stralcio dell'introduzione: "Nella cultura Africana la narrazione di miti e storie è un elemento essenziale che segna la crescita e l'evoluzione del singolo. Fondamentale è il ruolo degli anziani, considerati i depositari della saggezza e del patrimonio di conoscenze messe a disposizione della collettività....".

Ed ora l'inizio: "Ascolta bene e non distrarti, comincio a raccontare. All'inizio dei tempi non c'era assolutamente nulla. Proprio nulla: né luce, né buio. C'era solo una piccola cosa senza importanza, ed era la Noia...."


Un altro libro che sto per leggere, sempre della miraggi edizioni, è Culhwch

recensione dal sito miraggi edizioni:

Le avventure del cuginetto di Artù, in un viaggio iniziatico picaresco, comico, fangoso, pepato e romantico attraverso un Galles leggendario e improbabile.

Questo libro mi ispira tantissimo, l'avventura fantastica è una delle mie letture preferite, una bellissima evasione dalla realtà.....spero di iniziare a leggerlo entro domani....comunque vi terrò aggiornati !!!

Ora devo lasciarvi, vado a tirare fuori i biscotti dal forno...

Buona domenica !!!

NATALE E ANCORA NATALE.....

Ciao, piccola nota di servizio: ho aggiunto una pagina sui libri che ho letto e/o sto leggendo...spero apprezzerete.....

Inoltre, per un Natale ricicloso e soprattutto handmade, andate in questo stupendo blog : http://orkideaatelier.blogspot.it... guardate che bei progettini !!!

...sono meravigliosi!! Che aspettate ? Correte !!!
Ciaoooooooo

NATALE ...IDEA REGALO DA PERSONAL WINE

Buongiorno !! Qualche giorno fa mi è arrivato, dall'azienda Personal Wine, un omaggio davvero originale e molto apprezzato:

Ecco come Personal Wine si presenta :

"Abbiamo unito competenze diverse ma in un certo senso affini.
Da una parte le produzioni I.G.T. di Terrazze di Montevecchia e l' accurata selezione di vini di piccole e medie realtà vitivinicole imbottigliate da Vinicola Ghezzi. Due realta' che collaborano in prima persona in Personal Wine per garantirvi il miglior rapporto qualità/prezzo con vini unici e ricercati.
Dall' altra il supporto tecnico e creativo del nostro design per permettervi di creare l'etichetta che più vi piace.
Il tutto per offrirvi un regalo unico e prestigioso per ogni occasione importante.
il vostro vino."

L'originalità del servizio è data dalla possibilità di creare l'etichetta che più ci piace direttamente on line al momento dell'acquisto della bottiglia di vino. In pratica, avremo la comodità di avere direttamente a casa una bottiglia di vino pregiato e dall'etichetta personalizzata... 

L'etichetta sulla bottiglia che vedete nella foto è stata scelta da me direttamente dal loro sito http://www.personalwine.it/store/index.php dove si può scegliere fra le varie proposte e modificare secondo i propri gusti anche l'eventuale "dedica" da stampare o addirittura caricare delle foto o immagini personali.
Io ne ho scelta una natalizia per un vino bianco frizzante da regalare a mio marito (infatti nella dedica ci sono il mio nome e quello delle mie bambine...). E' un'idea davvero unica e originale, che può valere per ogni occasione: Natale, Capodanno, Compleanno, Anniversario o semplicemente per un pensiero ad un caro amico. E, inoltre, la consegna è velocissima !!

A presto e buona giornata!!
Marzia

IDEE MERAVIGLIOSE ....

Buon sabato !! Stavo cercando un'idea per creare un album dove conservare le foto della Prima Comunione della mia dolcissima Sara e ho trovato questo tutorial di Doria del blog http://www.unideanellemani.it  che è fantastico !! L'idea di tante rose è romanticamente romantica !!
Penso di farle rosa o bianche per la mia bimba....intanto, per chi non conoscesse ancora il suo blog (poche di voi, immagino...) andateci e lustratevi gli occhi...!!!

Un abbraccio e a presto.

IDEE HANDMADE PER IL NATALE

Ciao ! Avevo già visto tante volte questo tutorial in moltissimi siti americani (ce ne sono di stupendi...) e avevo intenzione di creare un post in italiano con le foto passo - passo del mio lavoro finito, ma ho trovato un bellissimo blog italianissimo che ci ha già pensato...quindi care creative, andate  da Anna D. di Cafè Creativo, ha tante idee fantastiche ...ora spulcio qualcos'altro nel web

Buona giornata e a presto !!!

Aggiornamento Mission Impossible Contest

Ciao, vi posto con tantissimo piacere un progetto natalizio di Clara del blog http://creamamma.blogspot.it che ha preparato un suo originalissimo e meraviglioso Calendario dell'Avvento con il quale partecipa al mio Mission Impossible Contest

Fate un giretto nel suo blog, è davvero stupendo !! Grazie a questo contest sto conoscendo tante belle persone davvero creative e originali....:). Grazie a tutti!!

A presto con altri aggiornamenti (li trovate sempre QUI)

IDEE HANDMADE PER IL NATALE

Ciao a tutti! Come la maggior parte delle Creative, anche io sto preparando dei pensierini da regalare a Natale. Le foto che vi posto sono degli esperimenti, in pratica ho decorato con tempere, feltro e perline di ghirlande un vasetto di vetro che una volta conteneva della frutta sciroppata al liquore e un altro di miele....le foto non sono un granchè, ma intanto spero apprezzerete l'idea. Appena riesco posto altri esperimenti. A presto !!

Lavori in corso....

Ciao, vi comunico che sto preparando la pagina per il Natale....spero apprezzerete...

BUONA NOTTE !!!

Idee regalo handmade per il Natale

Buongiorno ! Oggi vi propongo con molto piacere un progetto con tutorial tratto dal bellissimo blog di  Rita C. "Scaldacollo a uncinetto punto fantasia". Mi è piaciuta molto l'idea perchè è molto semplice da realizzare anche per chi, come me, conosce giusto le basi dell'uncinetto. Appena l'ho visto l'ho immaginato con un bel filato rosso o anche argento (perchè no..dorato!!) e magari con qualche perlina da realizzare e regalare per questo Natale...che ne dite.. non è bellissimo ? Fate un giro nel suo blog, è davvero pieno di idee molto interessanti (oltre che stupende....)



                                        


Buona giornata a tutti !!