300 gr di farina 00
180 gr di burro freddo
120 gr di zucchero a velo
1 uovo
scorza di un limone grattugiata
1 bustina di vanillina
Preparare una frolla: impastare la farina con il burro e quando è tutto amalgamato bene incorporare lo zucchero, l'uovo, la scorza di limone e la vanillina. Far riposare in frigo un'oretta.
Preriscaldare il forno a 170°. Stendere l'impasto non troppo sottile (5/6 mm) e tagliare con le formine. Cuocere per 10 - 12 minuti (dipende dal forno, a me ne bastano 10), appena prendono colore controllateli (io tengo d'occhio soprattutto la base)
Le decorazioni sono di pdz e "pennellate" con colori alimentari.
BUON APPETITO !!!!!!!!!!!!!
Bellissimi questi biscotti oltre che squisiti.
RispondiEliminaBuon pomeriggio
Ciao!! Grazie..effettivamente non sono neanche male come gusto....grazie per essere passata e buonissima serata !! Marzia
EliminaA vederli sono bellissimi..peccato non poterli assaggiare...
RispondiEliminama se ho tempo li provo e poi ti faccio sapere...
Amelina
Grazie ! Troppi complimenti, siete molto gentili...se fossimo vicine te ne manderei un po'..!! Fammi sapere se riesci a farli...buonissima serata, Marzia
EliminaCiao e bentrovata !! Grazie per essere passata !! Adesso vengo a conoscerti meglio !!
RispondiEliminaMa che belli!!! Sicuramente anche buonissimi!!!
RispondiEliminaCiao Marzia...Ti auguro una buona serata e un buon weekend!!!
Un bacione!
Rita
Marzia i uoi biscoini ui colorai sono una vera delizia e sono bellissimi da vedere...complimenti!
RispondiEliminaUn bacio e buon we
Paola
Ciao e grazie !! Sei sempre molto gentile !! E poi un complimento da te che sei una maestra !!! Grazie ancora e buon we anche a te !!
EliminaMarzia
che belli questi biscotti!!! mettono tanta allegria cosi' colorati!
RispondiEliminabravissima!
a presto
Ste